The Winer Selectie van NeueHeimat
Voor het eerst proefden wij de wijnen van NeueHeimat in een restaurant in de Wachau. We kregen de wijnen blind geschonken en konden ze niet direct plaatsen. De ene wijn was bloemig en stuivend, de andere juist ingetogen met subtiele tonen van spontane gisting, en weer een andere deed bijna denken aan een witte Bourgogne.
Wat al deze wijnen gemeen hadden, was hun herkomst: NeueHeimat in Gamlitz, in de Südsteiermark. Na een bezoek aan dit moderne wijnhuis en een uitgebreide proeverij met Christian wisten wij het zeker: deze wijnen moesten een plek krijgen in ons assortiment.
Pierre Déthune
Eigenaar
Ton Goedmakers en Uli Kaltenböck
Wijnmaker
Christian Söll
Regio
Ambonnay - Montagne de Reims (Champagne)
Oppervlakte
11ha.
Variaties
Sauvignon Blanc, Gelber Muskateller, Morillon, Weißburgunder, Pinot Noir, Souvignier Gris.
Website
neueheimat.wine
Over dit wijnhuis
NeueHeimat is een wijnhuis in Gamlitz, in de Südsteiermark, waar herkomst, persoonlijkheid en een moderne kijk op wijnbouw centraal staan. Het domein ontstond uit het vroegere project Goedwinemakers en groeide uit tot een eigen, duidelijk herkenbaar wijnhuis. Met 11 hectare biologisch beheerde wijngaarden ligt de focus sterk op verbondenheid met de regio, biodiversiteit en een werkwijze waarin bodem, wijn en mens onlosmakelijk met elkaar verbonden zijn.
De identiteit van NeueHeimat is nauw verweven met de Südsteiermark. Onder het uitgangspunt soil, wine, soul werkt het domein aan wijnen die niet alleen frisheid en fruit tonen, maar ook karakter, precisie en een duidelijke expressie van hun herkomst. Sauvignon Blanc, Gelber Muskateller, Burgunder-rassen, Pinot Noir en Souvignier Gris spelen daarin een belangrijke rol. Sinds 2017 wordt er biologisch gewerkt volgens de richtlijnen van Bio Austria, met veel aandacht voor een levendig wijngaardmilieu en natuurlijke balans in de percelen.
Ook wijnmaker Christian Söll speelt een belangrijke rol in het verhaal van NeueHeimat. Hij geeft mee vorm aan een stijl die zuiver, terroirgedreven en sterk in identiteit is. Juist die combinatie van biologische wijnbouw, een heldere visie en een sterke verankering in de Südsteiermark geeft NeueHeimat een heel eigen karakter.
De wijnen van Weingut NeueHeimat
Over the winer
THE WINER is ontstaan uit liefde voor wijn en de unieke smaakbeleving die je elke keer opnieuw het 'wauw' gevoel geeft.
Wij bieden een gevarieerd en wisselend aanbod van wijnen over heel de wereld, met een voorliefde voor Oostenrijkse en Duitse wijnen. Deze zijn online te bestellen of op afspraak bij ons af te halen in onze showroom. Ook kan je hier terecht voor een unieke wijn beleving, een proeverij in ons proeflokaal en wijnkelder met meer dan 50.000 flessen!
In samenwerking met onze wijnspecialisten in Oostenrijk en Duitsland, die continu op zoek zijn naar de mooiste wijnen van hoge kwaliteit, kunnen wij jou blijven verassen.