Notas Frutales

Bodegas Notas Frutales is een jong wijnhuis in Crecente, in de subzone Condado do Tea binnen Rías Baixas. Het project ontstond uit twee dromen die samenkwamen: José wilde wijn maken zoals zijn grootvader dat deed, terwijl Teresa haar eigen interpretatie van Albariño wilde geven en wijnen van hoge kwaliteit wilde creëren. Die gedeelde visie kreeg in 2012 vorm in een eigen project, waarin familie-erfgoed, passie en de expressie van Galicië centraal staan.

De stijl van het huis draait volledig om Albariño. Notas Frutales werkt uitsluitend met druiven uit eigen wijngaarden, die met de hand worden geteeld en geoogst in Villar, in de gemeente Crecente. De bodega combineert moderne techniek met traditionele zorg voor de wijngaard, met als doel iedere jaargang zo zuiver mogelijk te vertalen naar het glas. Daarbij speelt het terroir van Condado do Tea een belangrijke rol, met granietbodems, Atlantische invloed en een fris profiel dat spanning, aromatische levendigheid en puurheid aan de wijnen geeft.

Notas Frutales maakt verschillende interpretaties van Albariño zien, van klassiek fris en fruitgedreven tot houtgerijpt, late harvest droog en zoet. Ook in de cuvées komt het persoonlijke verhaal van het huis terug: Finca Garabelos is een eerbetoon aan José’s grootvader, terwijl La Trucha de Otoño en La Trucha Acero elk hun eigen visie binnen het huis laten zien. Juist die combinatie van familiewortels, eigen wijngaarden en een duidelijke focus op Albariño geeft Bodegas Notas Frutales een heel eigen karakter.