The Winer Selectie van Günther Steinmetz
Günther Steinmetz
Eigenaar
Familie Steinmetz
Wijnmaker
Stefan Steinmetz
Regio
Mosel
Oppervlakte
12ha.
Variaties
Riesling, Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Gris, Pinot Blanc, Pinot Meunier, Merlot, Chenin Blanc, Syrah
Website
https://guenthersteinmetz.com/
Over dit wijnhuis
Weingut Günther Steinmetz is gevestigd in Brauneberg aan de Mittelmosel en is diep geworteld in de traditie van de steile leisteenhellingen van de regio. Het huis werkt met veel respect voor klassieke wijngaarden, klassieke druivenrassen en een natuurlijke manier van wijn maken. In de kelder wordt terughoudend gewerkt, met als doel wijnen te maken die zo zuiver mogelijk het karakter van hun herkomst laten zien.
Het domein bewerkt ongeveer 12 hectare wijngaard in en rond Brauneberg en in omliggende dorpen. Naast Brauneberger Juffer beschikt het huis over percelen in onder meer Kestener Paulinshofberg, Piesporter Goldtröpfchen, Wintricher Geierslay en Oligsberg, Mülheimer Sonnenlay, Veldenzer Grafschafter Sonnenberg en Dhroner Hofberg. Die spreiding over verschillende klassieke Mosel-lagen geeft het wijnhuis een breed en uitgesproken terroirprofiel, waarin iedere wijngaard een eigen signatuur aan de wijnen meegeeft.
Sinds 1999 ligt de belangrijkste verantwoordelijkheid voor de ontwikkeling van de wijnen bij Stefan Steinmetz. Onder zijn leiding werd de traditie van het domein voortgezet en tegelijk verder verfijnd, met veel aandacht voor precisie en het individuele karakter van iedere wijngaard. Tegelijk laat Steinmetz ook een eigenzinnige kant zien. Hoewel de Mosel in de eerste plaats met riesling wordt geassocieerd, maakt hij ook opvallende wijnen van onder meer Chenin Blanc en Syrah. De Chenin Blanc 2024 uit Kestener Paulinsberg en de Syrah 2023 laten zien dat hij buiten de gebaande paden durft te werken, zonder zijn focus op spanning, structuur en terroir te verliezen. Juist die combinatie van klassieke Mosel-herkomst en een open, persoonlijke benadering geeft Günther Steinmetz een heel eigen plaats binnen de regio.
De wijnen van Günther Steinmetz
Over the winer
THE WINER is ontstaan uit liefde voor wijn en de unieke smaakbeleving die je elke keer opnieuw het 'wauw' gevoel geeft.
Wij bieden een gevarieerd en wisselend aanbod van wijnen over heel de wereld, met een voorliefde voor Oostenrijkse en Duitse wijnen. Deze zijn online te bestellen of op afspraak bij ons af te halen in onze showroom. Ook kan je hier terecht voor een unieke wijn beleving, een proeverij in ons proeflokaal en wijnkelder met meer dan 50.000 flessen!
In samenwerking met onze wijnspecialisten in Oostenrijk en Duitsland, die continu op zoek zijn naar de mooiste wijnen van hoge kwaliteit, kunnen wij jou blijven verassen.