Weingut Schmidt Big R is een krachtige en gelaagde witte wijn uit het Weinviertel. Deze Grüner Veltliner Reserve laat een rijpere en vollere kant van de druif zien, met meer diepgang, structuur en lengte dan in de klassieke, frisse stijl.

Wijngaarden: De druiven groeien op diepe lössbodems in het Weinviertel. Die bodems geven de wijn niet alleen rijp fruit en breedte, maar ook een mooie spanning en minerale ondertoon.

Vinificatie: De wijn rijpt 14 maanden in kleine eikenhouten vaten. Die opvoeding geeft extra textuur, lengte en complexiteit, zonder het karakter van Grüner Veltliner te verliezen.

Smaak: In de neus heeft de wijn aroma’s van rijpe appel, geel fruit en fijne kruidigheid. In de mond is hij vol, krachtig en gestructureerd, met een mooie combinatie van rijp fruit, frisse zuren en mineraliteit. De afdronk is lang, rond en verfijnd.