Weingut Helmstetter Frühburgunder Centgrafenberg 2017 laat mooi zien hoe eigenzinnig en verfijnd Frühburgunder kan zijn. Binnen het assortiment van Helmstetter is dit een rode wijn met meer diepgang en zachtheid dan veel klassieke Spätburgunders, maar tegelijk met genoeg frisheid en precisie om elegant te blijven. Het is een wijn waarin rijp rood fruit, fijne kruidigheid en een koele stijl mooi samenkomen.

Wijngaarden: De wijn komt uit de Bürgstadter Centgrafenberg. Deze wijngaard ligt op een zuidhelling op ongeveer 145 tot 260 meter hoogte, met hellingen van 15 tot 40%. De bodem wordt hier bepaald door Buntsandstein in verschillende verweringsstadia.

Smaak: In de neus rijpe rode kers, bosfruit en een subtiele kruidigheid. In de mond soepel en verfijnd, met sappig rood fruit, zachte tannines en een mooie balans tussen rijpheid en frisheid. De afdronk is elegant, licht kruidig en mooi aanhoudend.