Specificaties
Productinformatie
Balthasar Ress Rüdesheim Berg Rottland GG 2013 laat een meer strakke en uitgesproken kant van Riesling zien. Binnen het gamma van Balthasar Ress hoort Berg Rottland bij de grote herkomsten van het huis, met een stijl die vooral draait om spanning, structuur en minerale diepgang. In deze jaargang komt dat naar voren in een wijn die eerder op precisie en grip leunt dan op breedte alleen.
Wijngaarden: De wijn komt uit de VDP.GROSSE LAGE Berg Rottland in Rüdesheim, aan de oostelijke flank van de Rüdesheimer Berg. De wijngaard ligt op ongeveer 100 tot 150 meter hoogte, is volledig op het zuiden gericht en kent hellingen van 15 tot 50%. De bodem is stenig en skeletachtig, met veel grauwe leisteen en plaatselijk kwartsiet en kiezel, wat de wijn zijn uitgesproken minerale spanning en rotsige structuur geeft.
Smaak: In de neus eerder ingetogen, met een gistige, stenige en licht rokerige indruk. In de mond veel preciezer en puurder, met frisse spanning, duidelijke grip en een bijna kale, mineraal gedreven stijl. De afdronk is droog, strak en uitgesproken, met een ascetisch karakter dat goed past bij deze herkomst en jaargang.
Weingut Balthasar Ress
Weingut Balthasar Ress staat voor terroirgedreven Rheingau-wijnen waarin traditie, precisie en duurzaamheid samenkomen. Het historische familiebedrijf werkt met een uitzonderlijk wijngaardbezit en legt de nadruk op Riesling en Pinot Noir met spanning, finesse en een duidelijke expressie van herkomst. Met biologische wijnbouw en een terughoudende aanpak in de kelder maakt het huis wijnen die authentiek, karaktervol en toekomstgericht zijn.
Meer over Balthasar Ress