De Infinitea The Duchess of Rooibos van Weingut St. Antony is een verfijnde, alcoholvrije mousserende drank die de elegantie van gedealcoholiseerde Chardonnay combineert met de warme, kruidige tonen van rooibosthee. In het glas presenteert deze drank zich met een heldere, goudgele kleur en een fijne pareling. Het aroma is delicaat en onthult hints van rijpe peren, kweepeer en subtiele kruidige ondertonen afkomstig van de rooibos. Op de tong ervaart men een harmonieuze balans tussen de fruitige frisheid van de Chardonnay en de zachte, aardse nuances van de thee. De lichte zoetheid wordt prachtig in evenwicht gehouden door een verfrissende zuurgraad, resulterend in een elegante en verkwikkende afdronk. Deze drank is ideaal als aperitief, maar komt ook uitstekend tot zijn recht in combinatie met lichte gerechten zoals salades, vis of zachte kazen. Gekoeld geserveerd op een temperatuur van 6–8°C, biedt de Infinitea The Duchess of Rooibos een unieke en stijlvolle alcoholvrije beleving voor elke gelegenheid.