Weingut Meiser Scheurebe Kabinett is een expressieve en lichtzoete witte wijn uit Rheinhessen. Deze wijn laat mooi zien waar Scheurebe zo geliefd om is: uitbundige aroma’s, sappig fruit en een levendige frisheid die voor spanning en doordrinkbaarheid zorgt.

Wijngaarden: De wijn is afkomstig uit Alzeyer Römerberg in Rheinhessen. Deze herkomst geeft de wijn een open en aromatische stijl, met voldoende frisheid om het lichte zoetje mooi in balans te houden.

Vinificatie: De natuurlijke fruitzoetheid blijft in de wijn behouden door het stoppen van de vergisting. Daardoor ontstaat een stijl waarin sappig fruit, aromatische intensiteit en frisse zuren mooi samenkomen.

Smaak: In de neus komen aroma’s naar voren van zwarte bes, abrikoos en sinaasappel. In de mond is de wijn zacht, harmonieus en levendig, met rijp fruit, een lichte natuurlijke zoetheid en een frisse zuurgraad die zorgt voor een elegante, speelse afdronk.