Weingut Meiser Riesling Brut is een frisse en elegante mousserende wijn uit Rheinhessen. Deze sekt laat mooi zien wat Riesling zo geschikt maakt voor mousserende wijn: levendige zuren, verfijning en veel frisheid, gecombineerd met een fijne mousse en een strakke, zuivere stijl.

Wijngaarden: De wijn is afkomstig uit Rheinhessen, waar Riesling wijnen geeft met spanning, frisheid en aromatische precisie. Dat karakter komt in deze brut mooi naar voren en zorgt voor een levendige, elegante stijl.

Vinificatie: De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en zacht geperst. De basiswijn vergist in traditioneel Stückfass, waarna een tweede vergisting op fles volgt volgens de méthode champenoise. Daarna rijpt de wijn nog 9 maanden op fles, wat zorgt voor extra finesse en een fijne mousse.

Smaak: In de geur en smaak komen tonen naar voren van grapefruit, perzik, rijpe appel en een vleugje brioche. In de mond is de wijn fris, strak en verfijnd, met elegante zuren, fijne bubbels en een harmonieuze, droge afdronk.