Specificaties
Productinformatie
Weingut Meiser Riesling Brut is een frisse en elegante mousserende wijn uit Rheinhessen. Deze sekt laat mooi zien wat Riesling zo geschikt maakt voor mousserende wijn: levendige zuren, verfijning en veel frisheid, gecombineerd met een fijne mousse en een strakke, zuivere stijl.
Wijngaarden: De wijn is afkomstig uit Rheinhessen, waar Riesling wijnen geeft met spanning, frisheid en aromatische precisie. Dat karakter komt in deze brut mooi naar voren en zorgt voor een levendige, elegante stijl.
Vinificatie: De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en zacht geperst. De basiswijn vergist in traditioneel Stückfass, waarna een tweede vergisting op fles volgt volgens de méthode champenoise. Daarna rijpt de wijn nog 9 maanden op fles, wat zorgt voor extra finesse en een fijne mousse.
Smaak: In de geur en smaak komen tonen naar voren van grapefruit, perzik, rijpe appel en een vleugje brioche. In de mond is de wijn fris, strak en verfijnd, met elegante zuren, fijne bubbels en een harmonieuze, droge afdronk.
Weingut Meiser
Weingut Meiser is een van de eerste wijnhuizen die wij uit Duitsland importeerden. Wat ons direct aansprak, was de combinatie van een rijk familieverhaal, een duidelijke visie op de toekomst en een manier van werken die sterk aansluit bij wat wij als THE WINER belangrijk vinden. De aandacht voor bodem, biodiversiteit en zorgvuldig wijn maken zie je hier duidelijk terug in de stijl van het huis.
We zijn verliefd geworden op onder andere de pure Rieslings van Meiser die zuiverheid, spanning, precisie en een sterke expressie van herkomst laten zien. In de loop der jaren is daar niet alleen een mooie samenwerking uit ontstaan, maar ook een oprechte vriendschap.
Meer over Weingut Meiser