PINEA Kordé Tinto is een opvallend lichte en verfijnde rode wijn uit Ribera del Duero. Waar de streek vaak wordt geassocieerd met kracht, concentratie en houtopvoeding, laat deze wijn juist een andere kant zien: frisheid, elegantie, lage extractie en pure expressie van fruit en terroir. Kordé Tinto is daarmee een eigenzinnige en gastronomische Ribera, gemaakt voor liefhebbers die spanning en finesse zoeken in plaats van alleen kracht.

Wijngaarden: De wijn komt van de oude wijngaard La Isa in Ribera del Duero. In deze wijngaard staan rode en witte druivenrassen door elkaar aangeplant, met Tempranillo, lokaal Tinta Fina, als belangrijkste druif. De combinatie van oude stokken, hoogte en kalk-kleihoudende bodems geeft de wijn frisheid, precisie en een duidelijke minerale ondertoon.

Vinificatie: PINEA Kordé Tinto wordt bewust licht geëxtraheerd. De vergisting vindt plaats in kleine open vergisters, deels met hele trossen. De wijn rijpt vervolgens twee winters in een enkel Frans eikenhouten vat van 500 liter. Hierdoor blijft de houtinvloed subtiel en staat vooral de zuivere expressie van fruit, frisheid en fijne tannines centraal.

Smaak: In de geur toont PINEA Kordé Tinto frisse rode bessen, kers, citrus en een lichte florale kruidigheid. In de mond is de wijn levendig, precies en elegant, met heldere zuren, verfijnde tannines en een lange, frisse afdronk. Een bijzondere rode Ribera del Duero die eerder draait om spanning, transparantie en drinkbaarheid dan om kracht of zwaarte.

Interesse in deze wijn? De wijnen van PINEA houden wij graag exclusief. Neem voor beschikbaarheid en meer informatie contact met ons op via info@thewiner.nl.