Domaine Canadell-Sanchez Montezuria 2023 is de witte wijn van het domein en laat mooi zien hoe precies en verfijnd witte Rioja kan zijn. De wijn komt uit meerdere percelen tussen Labastida en San Vicente de la Sonsierra en combineert frisheid, houtinvloed en kalkgedreven spanning in een stijl met duidelijk bewaarpotentieel. Het is een witte Rioja met meer diepgang en sérieux dan een klassieke, directe fruitstijl.

Wijngaarden: De druiven komen uit verschillende percelen tussen Labastida en San Vicente de la Sonsierra, in het oostelijke deel van Rioja rond Haro. Die herkomst geeft de wijn frisheid, precisie en een duidelijke minerale lijn, passend bij de verfijnde stijl van het domein.

Vinificatie: De wijn is gemaakt van 90% Viura en 10% Grenache Blanc. Daarna volgde een opvoeding van 12 maanden in Franse eikenhouten vaten, geselecteerd door de familie Canadell. Die werkwijze geeft de wijn extra textuur en gelaagdheid, zonder zijn spanning te verliezen.

Smaak: In de neus veel citrus, met citroenschil op de voorgrond, gevolgd door kamille, ingelegde citroen en lemon curd. In de mond strak en gelaagd, met frisse zuren, verfijnde houtinvloed en een lange, precieze afdronk waarin frisheid en romigheid mooi samenkomen