Specificaties
Productinformatie
Domaine Canadell-Sánchez Blanco 2024 is een nieuwe witte Rioja, gemaakt van Viura en Garnacha Blanca. De wijn ontstond uit dezelfde selectie als Montezuria, maar werd uiteindelijk als een zelfstandige cuvée gebotteld. De stijl is wat directer en toegankelijker, met rijp wit fruit, frisse zuren en een zachte textuur.
Wijngaarden: De druiven zijn afkomstig uit de wijngaarden van Domaine Canadell-Sánchez rond Labastida en San Vicente de la Sonsierra. Het domein beschikt hier over verschillende percelen met voornamelijk kalkrijke bodems. Warme dagen en koele nachten zorgen voor een geleidelijke rijping, waarbij de druiven hun natuurlijke frisheid behouden.
Vinificatie: De wijn wordt gemaakt van Viura en Garnacha Blanca. De gebruikte wijn was oorspronkelijk geselecteerd voor Montezuria, maar werd niet opgenomen in de uiteindelijke assemblage. Omdat deze selectie voldoende eigen karakter had, werd hij apart gebotteld als Blanco 2024. Zo ontstond een witte Rioja waarin het fruit en de frisse structuur duidelijk naar voren komen.
Smaak: In de geur komen citrus, gele appel en rijpe peer naar voren, aangevuld met witte bloemen en een lichte kruidigheid. De smaak is rond en sappig, met frisse zuren en een zachte, licht romige textuur. In de afdronk keren citrus en rijp wit fruit terug, ondersteund door een subtiele minerale toets.
Domaine Canadell-Sanchez
Domaine Canadell-Sanchez staat voor verfijnde, terroirgedreven wijnen uit Rioja Alavesa, waarin elegantie, spanning en herkomst centraal staan. Het project combineert de precisie en finesse van Carlos Sánchez met generaties aan kennis van opvoeding en élevage binnen de familie Canadell. Zo ontstaan wijnen met balans, diepgang en een heldere expressie van de Sonsierra.
Meer over Domaine Canadell-Sanchez