Specificaties
Productinformatie
Bodegas Amatria El Temblón is een verfijnde en karaktervolle rode wijn uit Rioja. Deze Garnacha laat een elegante en precieze kant van de druif zien, met veel frisheid, rood fruit en spanning. De stijl is puur en levendig, met een mooie balans tussen souplesse en diepgang.
Wijngaarden: De druiven komen van een eeuwenoude bush vine-wijngaard in Badarán, op ongeveer 623 meter hoogte. Deze bijzondere herkomst binnen Rioja geeft de wijn finesse, frisheid en een duidelijke expressie van het terroir.
Vinificatie: De oogst gebeurt met de hand in kistjes van 15 kilo. De druiven worden volledig ontsteeld, waarna de vergisting plaatsvindt in een roestvrijstalen tank van 1.000 liter met alleen inheemse gisten en temperatuurcontrole. Daarna rijpt de wijn 10 maanden in een gebruikt eikenhouten vat van 500 liter, gevolgd door nog 4 maanden rijping in hetzelfde vat na de assemblage. De wijn wordt ongefilterd gebotteld en alleen minimaal gezwaveld.
Smaak: In de neus toont de wijn aroma’s van rode bessen en specerijen. In de mond is hij fris, sappig en precies, met een elegante structuur, fijne tannines en een lange, verfijnde afdronk.
Bodegas Amatria
Bodegas Amatria is een van onze nieuwe ontdekkingen in Spanje. Dit jonge wijnhuis uit Navarra ontstond in 2020 vanuit een duidelijke overtuiging: het geloof in Navarra als wijnregio van hoge kwaliteit, met een bijzondere focus op Garnacha. Achter het project staan Josu Amatria en Raquel Elizalde. Voor Josu, opgeleid als landbouwkundig ingenieur en oenoloog, was het al langer een ambitie om in Ayegui, het dorp waar zijn familie geworteld is, een eigen wijnproject op te bouwen. Wat ons direct aansprak, was de stijl van de wijnen: veel precisie, finesse en zuiverheid, met tegelijk een mooie spanning en verfijning. Het is een jong domein, maar wel een project met gedreven door passie en met veel potentie!
Meer over Bodegas Amatria