Een sprankelende, koele witte wijn, ideaal als terraswijn of bij een maaltijd. In het glas is de wijn lichtgeel met groene reflecties, in de neus zijn aroma's van peer en ananas te zien, maar ook groene aroma's, zoals hooi. De smaak is heerlijk sappig en zout.
Het groene karakter van de afbeelding benadrukt de frisheid van de Silvaner en zijn vegetatieve aroma's.

De druiven komen van twee percelen van onze Weinheim-wijngaard. Daar laten we ze wat langer rijpen en oogsten we wat later. Na de maceratie en zachte persing gist de Silvaner op een koele plaats in roestvrijstalen tanks. Zo behouden we de aroma’s van de druiven.